Макаронная улица Бари (Via delle Orecchiette) - это улочка в историческом центре города Бари, расположенном в южной части Италии, которая славится своими традиционными пастами, такими как оречетте (орехи) и странчиателли. Улочка получила своё название благодаря многим женщинам, которые раньше сидели на улице, готовя свои домашние пасты и общаясь друг с другом.
Сегодня на улице можно наблюдать множество женщин, которые готовят пасту на своих порогах домов и продают её прохожим. Посетители также могут купить свежие продукты на местном рынке или насладиться блюдами, приготовленными в ресторанах, расположенных на улице.
Макаронная улица является популярным местом среди туристов, которые приезжают в Бари, чтобы попробовать традиционные блюда Апулии. Здесь можно попробовать различные виды пасты, такие как оречетте с креветками, странчиателли с морепродуктами или паста с овощами. Также на улице можно купить традиционные сувениры и подарки, связанные с кухней региона Апулия.