Церковь Святого Германа находится на острове Велики Бриюни, который является частью территории Национального парка Бриюни. Церковь располагается недалеко от музея Иосипа Броз Тито. Церковь Святого Германа была построена в 1481 году и посвящена храброму жителю Пулы. В III веке он решился публично возмутиться по поводу гонения христиан, за что и был осужден на смерть. Праздник мученика празднуют 30 мая. Церковь украшали фрески эпохи готики, но, к сожалению, пострадали при пожаре в конце XIX века. В 1911 году пол выложили черно-белой мозаикой, привезенной с руин римской виллы. На следующий год была достроена сакристия.
С 1958 года в церкви располагается выставка копий фресок и самые значительные каменные надписи на глаголице из Истрии и Кварнера. Здесь можно посмотреть копии фресок из Берма, Хума, Ракотула, которые очень выразительно представляют средневековое культурное наследие этой территории.
Недалеко от церкви установлен памятник известному врачу Роберту Коху в благодарность за одержанную им победу над малярией.