....начало этой истории......... http://www.tury.ru/otzyv/id/137180
........и.................... http://www.tury.ru/otzyv/id/137265
22 сентября. С утра долго мучились вопросом –какой режим вводить в Джи-Пи-Эс -платные автодороги или бесплатные ,но так как планы на это день были довольно громоздкими решили всё таки * пробежаться* по платным.
Итак через три часа ,у нас Дижон ,всё по плану и без перекосов.
Интересный город ,романтичное с детства название Бургундия, и всё с ней связанное ,
А ВСЁ –для Бургундии –это ДИЖОН…..
Расхожее определение этого города на слух - вино и горчица.
Дижонская горчица –поначалу кто то додумался использовать винное сусло при приготовлении горчицы ,она получилась мягче и интереснее на вкус, пошли заказы на этот продукт со всей Франции и потом география стремительно расширялась. Так же быстренько Дижонцы стали увеличивать и предлагаемый ассортимент. Сейчас горчицу делают на красном и белом вине, на хересе и мадере, на местной виноградной водке. В этом городе вы сможете купить её с эстрагоном, базиликом, тмином, орехами, лесными ягодами, ванилью, можжевельником и кориандром, мёдом и т.д.
Кстати деньги полученные от продажи лицензий на изготовление Дижонской горчицы ,местная мэрия направила на создание самой первой в Европе системе очистных сооружений.
Теперь ВИНО.
Бургундия производит его 15млн.литров в год ,соотношение два к одному в пользу белого ,при этом на продажу в 150 стран мира идёт только половина от произведенного вина ,остальное выпивается по месту. А вот виноградные улитки ,на экспорт они уже не попадают ,их здесь съедают под ноль, и ещё и закупают на стороне.
Ещё в Дижоне очень гордятся свои хлебом, его делают уже почти 600 лет , в состав кроме пшеничной муки идёт мёд акации ,вересковый мёд и много аниса.
Причём мёда так много что когда хлеб держишь в руках он на ощупь аж мокрый.
Его хлебом в нашем понимании назвать вообще невозможно, но как кекс к утреннему кофе вполне подойдёт. Хотя едят же хамон с дынями испанцы ,так может и дижонцы с борщем усиленно поглощают свой хлебо-кекс.
В центре старого города находится Герцогский дворец и буквально по окружности от него ,почти на равном удалении Собор Сен-Бенин, Нотр –Дам и Церковь Сен Мишель .
Перед дворцом полукруглая площадь и кафешки все столики которых смотрят на дворец.
В Дижоне очень сильно поддерживают националиста Ле Пена, с его основным лозунгом *Франция-для французов*,по этому самой расхожей шуткой во Франции, в ответ на национализм дижонцев , стала шутка *Бургундия -для улиток* ,ведь их там в разы больше чем французов.
Так же девизом Дижона является
. * Дижонцы обладают искусством ЖИТЬ !!!! *
Наверное в таком сытом и защищенном обществе ,ровном климате это несложно )))
Мои земляки обладают гораздо более сложным исскуством ,но не очень этим гордятся и не пишут на каждом углу ,хотя могут и заслуживают уже лет семьсот…
……… * Украинцы обладают искусством ВЫЖИВАТЬ !!! * …….
Теперь равнение у нас на Перигё ( Périgueux ) ,небольшой городок который даже пишется у нас на разных сайтах по разному ,я встречал 5 различных наименований этого города.
Название прошло через века, когда то это была столица Кельтов -Петрокориев ,его и называли долго Civitas Petrocorium («город петрокориев»).
Потом город усиленно уничтожали англичане во время столетней войны ,гугеноты и т.д. Исторически он сильно уменьшился .Но гастрономически по прежнему на высоте. Все источники признают -ЭТО СТОЛИЦА …ФУА-ГРА,ТРЮФЕЛЕЙ, и Грецких орехов .
Трюфель здесь добывают черного цвета ,он так и называется*чёрный перигорский*,в начале 20 века этот район поставлял в сезон больше тысячи тон трюфелей к столам гурманов ,теперь их количество стремительно сокращается и рекордным уже считаются 35 тонн в год. Так что возможно Перигё повторит судьбу подмосковья ,там в 19 веке тоже были рекордные урожаи в тысячи пудов ,для поиска трюфелей даже использовали специально натасканных медведей, чуйка у них на этот продукт оказалась просто фантастической, но медведи то же *подсели* и часто стали лезть в драку за свою добычу, и их пришлось из добытчиков переводить в разряд танцоров на ярмарках и балаганах.
Интересно и то что лучшие в МИРЕ Грецкие орехи ,живут и плодятся в ПЕРИГЁ, именно здесь у собранных орехов самые большие ядрышки ,и выход масла.
В общем к 20-00 мы груженные пакетами со всем выше перечисленным находившись по магазинам которые забиты деликатесами под завязку, понимаем что Перигё это здорово….
хотя кроме конечно же великолепного собора Сен-Фрон
здесь смотреть по большому счёту то и нечего . Собор кстати стал прообразом для парижского Сакре-Кёр. Ночёвка у нас в отеле*Fasthotel*, он так же оказался за чертой города -а не в нескольких минутах ходьбы от центра как обещалось в аннотации .Но теперь нам начинает это немного нравится, всё таки у автотуриста другой ритм посещений, и находясь в историческом центре сколько вздумается ,мы уезжаем на своём транспорте в отель, уже просто ночевать.
Зато цена и наличие бесплатной парковки ,а так же другой сервис ,который по размерам просто невозможно втулить в отель если бы он был расположен в историческом центре. Так что скорее всего на следующий автотур мы уже будем равняться именно на отели за городом.
23 сентября.
Несколько раз читал что в Европе сейчас проблемы с 200 и 500евровыми купюрами ,но не думал что всё и правда так серьёзно .На заправках возле касс обязательно висят изображения этих купюр с пометкой что ими платить нельзя ,так же в нескольких магазинах и в отелях отказались принять этот вид европейских денег.
Так что в отеле *Fasthotel*, еле наскреб мелочи по карманам, что бы оплатить номер после того как там отказались взять к оплате пятисотку.
В 30 км от места нашей ночевки замок Монбазильяк , в парк замка можно заезжать и парковаться между деревьев как угодно и где угодно ,парк большой весь посыпан гравием. Перед замком дегустационный зал и винный магазин, вина этого Шато считаются одними из самых лучших во Франции ,особенно белое сладкое. заодно продают и продукты попутного произодства ,настойки из орехов ,ореховые варенья фуа-гра и т.д.
Сам замок небольшой, сейчас дома такого размера украшают посёлки им.Демьяна Бедного в любом городе Украины. Доступ абсолютно свободный ,желающие бродят по винограднику который подступает к замку и грызут потихоньку виноград ,в обилии оттягивающий кусты к земле. Хотя из желающий и бродящих кроме меня с Натальей, только пару древних бабушек, кажется немок.
Основное чем нравится мне Европа это конечно красивая старость её пенсионеров они ухожены ,собранны и целеустремленны .Большинство туристических автобусов высыпают к шедеврам истории, именно европейских пенсионеров .Им интересно ,они любопытны и активны.
Когда спускаемся по дороге от замка начинаем заезжать и в другие шато ,которые буквально каждые 200метров предлагают отведать вина их производства. Они не выглядят конечно столь эффектно как первый пункт сегодняшнего турне ,это просто небольшие хозяйства, но цены все держат примерно одного уровня. Белое от 5 до 13евро,красное от 7 до 20 за бутылку .пятилитровые канистрочки по 10-14 евро ,шт.
Бутылка очень сильно *тянет* цену, точней не она а ряд законов принятых Францией для поднятия элитарности вина ,и дополнительных платежей за это. Таким хитрым способом французы очень *подтянули* цены испанского бутылочного вина вверх. Теперь каждая бутылка вина имеет свой индивидуальный номер и акцизная марка для этой бутылки так же, за такую бутылку производитель платит отдельно ,за этикетку к ней отдельно ,за нумерацию отдельно и .д.
Вина на розлив, бочкового ,пакетированного –это не касается.
В каждом шато упорно настаивают на дегустации их продукции ,так что после третьего *застолья* решили что нам пора дальше. Съезжаем побродить немного по городку Бержерак ( Bergerac ) ,кстати он не имеет никакого отношения к реальному Сирано де Бержераку.
Городок маленький ,строения довольно старые но простенькие, ничего яркого и интересного мы для себя не нашли…….
Планы по Франции мы исчерпали и готовы к переезду в Испанию.
Выставляем в навигаторе Бургос-и это не только Испания, но ещё и другое полушарие, жаль но на трассе не было пометки когда и где мы пересекли нулевой меридиан.
Дорога от Периго до Бургоса это путь пилигримов( дорога звёзд ) ,именно так двигались столетиями паломники из Франции и Германии в Сантьяго де Компостелу………
Третий центр христианства после Рима и Иерусалима. В этих городах можно увидеть возле церквей вмонтированные в гранит бронзовые ракушки (гребешки).Этому обычаю уже почти тысячу лет, пилигримы вернувшиеся из Сантьяга –де Компостелы, в качестве доказательства своего путешествия приносили гребешки в изобилии валяющиеся на побережье возле этого города ,и украшали ими наружные стены своих домов.
Кстати в русском языке пилигримами ошибочно называют буквально всех путешественников ,хотя это слово описывает только тех кто ходил к гробнице св.Иакова.
Идущие в Рим –ромерос , в Иерусалим –паломники (от пальмового листа)
Но мы движемся не пешком ,а на авто так что не попадаем под эту категорию.
Здесь на автобанах ,кассы уже без присутствия человека, полностью автоматизированы ,стоят большие пластиковые вёдра монетоприёмников или карточкой, причём * виза электрон* к оплате не принимается, так же бумажными деньгами нет возможности рассчитаться -только мелочь.
На первой кассе у меня мелочи не оказалось ,а карточку забыл в какой то рубашке, лежащей в чемодане ,пришлось жать на красную кнопку ,и звать на помощь ,прибежали ,взяли оплату и заодно наменял жменю мелочи. зато на следующих кассах развлекались бросая в ведро монетки и считая через сколько сработает автоматика.В кино часто показывают как издалека бросают монеты и не останавливаясь на полном ходу проскакивают через турникет ,БРЕХНЯ…)))…не проскочат…!!!!
Граница между Францией и Испанией выглядит только как щит у дороги.
Зато резко поменялся пейзаж, дорога сразу ушла в горы ,причем очень высокие и контрастные ,начались затяжные тоннели .спуски и подъёмы.
Ещё резко улучшилась цена на бензин ,заправляюсь теперь по 1,16 за литр.
В Бургосе долго кружили вокруг собора пытаясь хоть где то приткнуть авто, всё было забито *с запасом*,улочки очень узкие ,и ещё приличные перепады высот, крытых паркингов вообще не встречал .С трудом приткнулись в очень спорном для паркинга месте, и пошли осматривать Бургос и Кафедральный собор ( Catedral de Burgos )
Его начали строить как главный храм королевства Кастилии, для этого снесли самую большую в Кастилии романскую церковь(что бы использовать её фундамент) и на этом деньги кончились…))) и 200 лет, вообще не велись никакие работы.
Потом достраивали уже не как главный храм и в немного уменьшенном варианте.
Но всё равно очень впечатляет ,красивое сложное готическое строение .
Буквально пятьсот метров от собора ,арка Санта-Марии, это ворота в крепостной стене 16века,единственные из оставшихся с того времени ,от самой стены уже ничего не осталось. Да и ворота плотно зажаты современными жилыми домами.
Город считается родиной Сида ( Родриго Диас де Бивар ) , наверное главный испанский национальный герой. Огромное количество легенд ,баллад и поэм о Сиде уже с 12 века заполняют испанскую и европейскую литературу .Он освободил от арабов и стал правителем Валенсии. И когда мавры через несколько лет стянув силы решили отбить этот город ,Сид выиграл у них битву под стенами Валенсии ,хотя и умер отравленный за пару дней до неё.
Жена Сида - Донья Химена ,скрыла от всех факт смерти вождя и облачив тело в доспехи и жестко раскрепив Сида на коне, под узды вывела его из дворца ,дав отмашку платком к началу битвы.
Армия чей боевой дух не пострадал и уверенная что их легендарный предводитель с ними, отбила мавров от стен Валенсии.
Этот город так же стал столицей другой яркой личности в Испании, в годы гражданской войны это был центр Франко и его сторонников.
Замок Пеньяфиель ( верная скала ) видно из далека ,он занимает собой вершину небольшой горы в предместье Вальядолида .
Жаль но туристов во внутрь пускают только группами ,не обязательно организованными,а так как был вечер то желающих составить нам компанию не наблюдалось .Потоптались возле кассы предлагая пропустить нас группой из 2 человек ,но не уговорили ,пришлось любоваться замком снаружи.
Ночевка у нас в отеле TOPASIO на окраине Вальядолида, мы довольно сильно подвымотались за сегодняшний день и сил на осмотр ночного Вальядолида уже не осталось.
По этому просто ужин в местном ресторане и отдых.
Прекрасный отель ,соотношение цена ,качество -одно из лучших что я встречал.
.............продолжение следует ...