Бордо, винно-гастрономический тур

Индивидуальная программа

  • 6 дней
  • 4 чел
  • 20 мая 2018 г.
4 400
Лучшее
предложение
Поиск
других цен
за 0
   




День 1

Прибытие в Бордо, встреча с гидом, трансфер и размещение в отеле.
Приветственный ужин.
   




День 2

Правый берег Бордо
Сент-Эмильон - настоящее Сердце французского виноделия, он и станет нашим первым направлением !
Область известна своей исключительной природной красотой и богатой средневековой историей.
Столетняя война завершилась именно здесь, в окрестностях Сент-Эмильона, и Замок, в котором и была подписана капитуляция англичан и Франция окончательно вернула себе Аквитанию, находится именно в Сент-Эмильоне !
Еще древние римляне, первыми, да и монахи после, на этих землях сажали виноградную лозу и занимались виноделием.
Мы посетим культовое шато Premier Grand Cru Classé, Grand Cru Classé и Grand Cru, где вы узнаете, в чем исключительность местного терруара, чем вина правого берега отличаются от вин левобережья, особенности и тонкости местного виноделия.
Здесь же, в подземелье Сент-Эмильона, в старинных катакомбах, мы и пообедаем в семейном ресторанчике и отведаем традиционную кухню этого региона, а после пойдем бродить по узким улочкам этого средневекового городка, вдыхая его ароматы и любуясь его монументальной вековой красотой, не забывая спуститься в катакомбы, эти старинные подземелья, которые простираются под городом и виноградниками более чем на 200 км !
И это только начало нашего путешествия !
   




День 3

Коньяк
В этот день мы познакомимся с одним из самых благородных крепких спиртных напитков - Cognac.
Сначала нас ждут в знаменитом старейшем коньячном доме, где мы посетим погреба со столетними коньяками, узнаем принципы и технику дистилляции спиртов и обязательно продегустируем несколько видов коньяков.
Следующим особенным местом будет гусиная ферма фуа-гра, где мы с вами не только познакомимся с традиционным французским способом выращивания гусей, но и продегустируем этот деликатес и гамму продуктов на базе фуа-гра, приготовленных исключительно по домашним рецептам семьи.
А завершим мы этот прекрасный день посещением маленького семейного коньячного дома в самом сердце Коньяка, в регионе Гран Шампань, где мы сможем продегустировать не только коньяки этого дома, а также интереснейшее крепленое вино Пино де Шарант, которое появилось совершенно случайно еще в далеком 16 веке…
   

День 4

Медок
Медок… Винная дорога Замков - этот день останется навсегда в Вашей памяти, т.к. мы посетим и продегустируем несколько лучших вин Медока !
Но сначала мы поедем с Вами в ресторан традиционной кухни Медока, где мы познакомимся с Клодом Бруссаром – этот шеф является признанным специалистом по старинной французской кухне и готовит, в том числе, для таких Шато, как Мутон Ротшильд, Латур и Грюо Ляроз.
Опция ( заказывать отдельно ):
Здесь нас может ожидать гастрономический мастер класс от Шефа, включая обед.
Готовить мы будем себе обед из 3-х блюд, а вот, что точно нас ждет останется для вас тайной, но скажем одно: в этом ресторане готовят лучшего молочного ягненка в Бордо!
И теперь долгожданное путешествие по винной дороге Медока, по известнейшим аппеллясьонам ( что это такое вы тоже узнаете в нашем путешествии ), как:
Марго, Сен-Жульен, Пойяк, Сент-Эстеф…
Для любителя вина, Медок является огромным винным погребом под открытым небом, где даже дорожные указатели населенных пунктов имеют вид этикеток !
Этот регион славится на весь мир своими красными винами, четыре винодельни из Великой Пятёрки находятся именно здесь:
Шато Латур, Шато Марго, Шато Мутон Ротшильд и Лафит Ротшильд.
   




День 5

Аркашон
Сегодня мы едем с вами в Мировую устричную столицу - город Аркашон !
Мы проведем с вами удивительный день на просторах Аркашонского залива и узнаем всю историю устриц Аркашона.
На полуострове Кап-Ферре мы продегустируем свежайших аркашонских устриц у самих устричных фермеров - в устричном баре с видом на залив !
Устрицы здесь подают с лимоном, черным перцем, белым вином и свежим ароматным хлебом - вы узнаете, как правильно выбирать устриц и как правильно их употреблять в пищу.
На обед мы с вами при...воднимся в специализированном ресторане морепродуктов, именно так, потому что такой тип ресторанов называют "ноги в воде", и отведаем лучшую кухню Аркашона !
А напоследок, мы отправимся на мыс, где соединяется океан и залив и, посетим удивительное место - Песчаную Дюну, самую высокую Дюну Европы, с верхушки которой открывается захватывающий панорамный вид на сам залив и открытый Океан !
       




День 6

6 день. Трансфер и вылет
  • Место сбора:

    Отель проживания
  • Взять с собой:

    • Хорошее настроение
  • Комментарий:

    Отель, обеды и ужины - отдельно, согласуется с группой, по пожеланиям и бюджету.
  • Атрибуты предложения:

    Входит в стоимость

    • Входные билеты
    • Дегустации
    • Транспорт
    • Услуги гида
    • Услуги переводчика
    • Экскурсии

    Оплачивается дополнительно

    • Проживание
    • Питание