Любители кулинарии могут рассчитывать на неделю, полную наслаждений, поскольку JW Marriott Maldives Resort & Spa с гордостью представляет эксклюзивное сотрудничество с шеф-поваром, удостоенным звезды Мишлен, Берндом Бахофером и удостоенным наград виноделом Каем Шубертом. В рамках долгожданного сотрудничества в октябре пройдет исключительная гастрономическая неделя, обещающая сочетание вкусов и изысканных вин на потрясающем фоне рая.

Начиная со 2 октября, на неделе пройдет ряд мероприятий, в том числе эксклюзивный ужин в ресторане RIHA в сочетании с винами, винный мастер-класс под руководством Кая Шуберта и демонстрационный ужин с кураторским меню от известного шеф-повара, обладателя звезды Мишлен Бернда Бахофера в паре с Каем Шубертом.

Кулинарный путь шеф-повара Бернда Бахофера, родом из известного ресторана Bachofer в Германии, представляет собой выдающееся произведение страсти и инноваций. Его обширные путешествия по Азии, особенно по Японии и Корее, наполнили его творения смесью французской высокой кухни и разнообразных азиатских влияний.

История отмеченного наградами винодела Кая Шуберта – это история межконтинентального мастерства. Будучи немецким эмигрантом, он отправился в Новую Зеландию, чтобы основать известную винодельню-бутик Kai Schubert Wines. Вина Кая, в том числе его культовое Пино Нуар, неизменно входят в число лучших в Новой Зеландии, что делает его настоящим провидцем в мире энологии.

Эксклюзивное сотрудничество шеф-повара Рохита Агарвала и Кая Шуберта в RIHA

2 октября у гостей будет возможность насладиться восхитительным ужином в приватной атмосфере RIHA. Шеф-повар Рохит и Кай Шуберт продемонстрируют эксклюзивную коллаборацию блюд от RIHA в сочетании с избранными винами Шуберта. Меню, курируемое шеф-поваром Рохитом Агарвалом, шеф-поваром JW Marriott Maldives Resort & Spa, представляет собой смесь изысканных продуктов, таких как фуа-гра, омары и говядина вагю, построенных на основе известных и популярных блюд домашней кухни по всей Индии.

Винный мастер-класс с легендой виноделия

4 октября гости смогут посетить частный мастер-класс с Каем Шубертом, который поделится своими исключительными методами производства вина и продемонстрирует свой лучший виноград. Этот эксклюзивный опыт пройдет в винном зале JW Marriott Maldives Resort & Spa, что позволит вам погрузиться в мир вин и повысить оценку каждого глотка.

Мастер-шеф встречается с винным провидцем

5 и 6 октября гостей ждет исключительный гастрономический опыт, включающий ограниченное по времени меню, созданное известным шеф-поваром, удостоенным звезды Мишлен, Берндом Бахофером.

Отправляя в гастрономическое путешествие, это меню органично сочетает в себе элегантность французской высокой кухни с пленительной сущностью разнообразных азиатских влияний.

Приготовьте свой вкус к соблазнительному множеству блюд: от лангустинов в тесте темпура с тайским гелем из базилика и пак-чой до морских гребешков с японским голландезом и дим-сам шиитаке и коротких ребрышек вагю с зеленым карри, копченым картофельным кремом и дыней юдзу. Добавляя гармоничное сопровождение к этой кулинарной симфонии, Кай Шуберт, дальновидный винодел Kai Schubert Wines из Новой Зеландии, тщательно отобрал сорта вина, чтобы идеально дополнить каждое блюдо этого ограниченного по времени меню. Этот необыкновенный ужин пройдет в надводном ресторане премиум-класса Hashi, расположенном под звездным мальдивским небом, с захватывающей развлекательной атмосферой, которая обещает сделать это событие по-настоящему незабываемым.

«Мы очень рады курировать это эксклюзивное сотрудничество с участием шеф-повара, удостоенного звезды Мишлен Бернда Бахофера, и винодела Кая Шуберта», — говорит Мохит Дембла, менеджер курорта JW Marriott Maldives Resort & Spa. «Эта неделя обещает быть наполненной гастрономическим совершенством и изысканными винами, и это действительно то, чего с нетерпением ждут все наши гости».

Курортный спа-отель JW Marriott Maldives расположен на острове Вагару атолла Шавияни. К услугам гостей 60 стильных вилл, расположенных как на пляже, так и над водой, все с частными бассейнами, просторными деревянными террасами с потрясающим видом на Индийский океан и широким спектром удобств с индивидуальным подходом. Услуги Тхакуру (дворецкого). Разнообразные блюда предлагаются в пяти ресторанах курорта, трех барах с полным спектром услуг, винном погребе, в котором представлено 1200 коллекций вин, а также ужинах на частном пляже.

Забронируйте свое пребывание сегодня. Количество мест ограничено.

Источник: visitmaldives