Этот старый морской район стал одним из самых модных в Валенсии. Неслучайно британская газета The Guardian включила его в свой рейтинг 10 самых крутых районов Европы. Потому что El Cabanyal — это чистое искусство, куда бы вы ни посмотрели.
От его типичных популярных домов в стиле модерн с яркими фасадами до небольших магазинов и таверн, которые до сих пор сохраняют очарование того, что когда-то было рыбацким кварталом, и сохранило свою сущность по сей день.
Дороги на рыбалку
Районы Эль-Кабаньял и Каньямелар являются домом для величайшего рыболовного наследия города. Таким образом, вы должны начать свой визит с оглядки на традиции и обычаи тех мест, где хранились лодки, сети и рыболовные орудия, мастерские по строительству лодок или старый рыбный рынок. Для этого взгляните на инициативу Camins de la Pesca, которая предлагает маршруты для навигации по истории, архитектуре, городскому планированию, политике, живописи, литературе, гастрономии, памяти и рыбацкой самобытности приморских городов Валенсии. Он предлагает хороший путеводитель по этому району и раскрывает историю многих зданий, а также трех других рыбацких районов: Эль-Пальмар, Эль-Переллонет-Пинедо и Грао-Назарет.
Время обеда
Если визит разожжет ваш аппетит, попробуйте обед в валенсийском стиле. Эсморзарет, несомненно, является одной из самых глубоко укоренившихся традиций. Любимый валенсийцами, это опыт, который вы не можете пропустить. В Эль-Кабаньяле есть несколько знаковых таверн, таких как La Aldeana, Casa Guillermo и La Pascuala, где можно насладиться этой уникальной едой. Но если вы предпочитаете тапас, не упустите возможность посетить Casa Montaña, «дом хорошего вина и хороших продуктов», как гласит его вывеска. Основанный в 1836 году, он имеет один из лучших винных погребов в городе с более чем тысячей сортов со всего мира. Высокие табуреты и бочки — безошибочная визитная карточка этой традиционной таверны. Обязательно попробуйте их clochinas (разновидность мидий), michirones (тушеная фасоль), pepito de titaina (сэндвич с песто) или жареные анчоусы. Вы найдете его на улице Benlliure, 69.
Приморская еда
Если вы прогуляетесь до La Marina de Valencia, у вас будет возможность насладиться непревзойденными видами в заведениях здания Veles e Vents: Hoja Malabar, La Marítima y La Sucursal. Ресторан La Marítima вдохновлен традиционным пейзажем валенсийских ферм, а его большие окна проходят вдоль всего причала, так что вы можете наблюдать за прибывающими парусниками, рыбацкими лодками и всей морской деятельностью. На верхнем этаже находится ресторан La Sucursal с двумя ресторанами Repsol Sun, очень изысканным меню и потрясающими видами. Весной и летом вы можете насладиться живой музыкой и различными шоу на его террасе под одним из тех закатов, которые окрашивают небо в розовый цвет.
День, полный мероприятий
В последние годы Эль-Кабаньял предоставил плацдарм для всех видов художников, ориентированных в основном на современное и уличное искусство, придав этому району андеграундную атмосферу, которая так популярна среди молодежи. Многопрофильные пространства, такие как Fábrica de Hielo, принимают концерты и творческие мероприятия, которые сосуществуют в полной гармонии с музеями популярной культуры, такими как Museo de la Semana Santa Marinera (Calle del Rosari, 1), Museo del Arroz (Calle del Rosari, 3). ) и Casa Museo Blasco Ibáñez (Calle Isabel de Villena, 159).
Еще морепродукты на ужин
Его название связано с его прошлым, когда этот шикарный ресторан был магазином тканей в самом сердце района Эль-Кабаньял. Теперь La Sastrería (магазин портного) стал любимым рестораном для любителей хорошей еды, а также дизайна. Его внутренний дизайн подчеркивает местную связь с морем, присутствующую в каждой из его комнат. Это уникальное пространство предлагает самые яркие блюда, переосмысление традиционных рецептов и смелый список коктейлей. Анчоусы, оладьи из трески, картофельный салат со свиными шкварками и маринованными огурцами, жидкие крокеты из креветок, тюрбо с соусом пиль-пил и тартар из грудинки красного тунца — вот лишь некоторые из восхитительных блюд в La Sastrería (улица Хосеп Бенллиуре, 42), который подает дизайн на каждую тарелку.
El Cabanyal является отражением морского и средиземноморского духа, столь характерного для города Валенсия. Район с видом на море, предлагающий уникальные культурные, художественные и гастрономические блюда. Загляните и узнайте все его секреты.
